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蘭州市37家超市公開承諾經營放心食品2021-01-0811:01:54來源：蘭州日報編輯：李玥摘要：近日，蘭州市市場監管局組織開展放心食品超市自我公開承諾活動，37家食品超市負責人主動公開承諾經營放心食品。1月5日，記者從蘭州市市場監管局了解到，該局組織開展放心食品超市自我公開承諾活動，亞歐商廈超市等37家食品超市向社會公開承諾落實企業主體責任，保障食品安全，依法維護消費者合法權益等，并請社會各界及消費者予以監督。“自我公開承諾經營放心食品，是我們對社會各界的公開承諾，會說到做到，請監管部門、社會公眾及新聞媒體加大對我們的監督。”我市一放心食品超市負責人表示。記者了解到，開展自我公開承諾活動是我市食品流通領域部分商家加強自我安全管理，提高食品安全意識的良好開始，關鍵在于踐行承諾。下一步全市市場監管部門將進一步督促食品經營企業、商戶落實主體責任，依法誠信經營，充分發揮示范帶動作用，爭當食品經營示范典型，以更加安全、優質的產品和服務奉獻社會，讓群眾放心，讓消費者滿意。全市各級市場監管部門將以本次公開承諾活動為契機，加強放心食品超市自我承諾踐諾情況的監督檢查，對于發生食品安全違法行為的依法從嚴查處。同時，強化社會輿論宣傳力度，引導社會各方齊抓共管食品安全管理工作，確保人民群眾舌尖上的安全。（陳瑋）

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